الأحد، 21 أغسطس 2011

ذرة وبطاطا مهروسة ودجاج محمر بطعم الزبدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته











طبقنا اليوم متكون من الدجاج والبطاطس والذرة وكلهم بعد طبخهم
نقومو بتحميرهم في الزبدة لاعطاء النكهة
نحتاج لذرة ولحم دجاج وبطاطس حب وحليب وثوم وبصل

نقوم بغلي البطاطس  وبعدين هرسها ونضيفلها حليب
وزبدة وملح
وبعدين الذرة  نقومو بغليها حتى تمام نضجها 
وبعدين  نحمرها في شوية زبدة وثوم مفروم فرم ناعم
وبعدين لحم الدجاح ن بعد نضجه في  مرق متكون من الماء والثوم وملح وبهراتك المفضلة وشوية بصل
وبعدين نحمرهمى في شوية زبدة
على فكرة هو طبق كثير لذيذ
شهية طيبة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق