السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح اضع بين ايديكم وصفة من اختراعي وهي للذيذة بشكل
ما كنت اتصورو لاني عملتها بلمعطيات اللي كانت عندي في البيت
راح اعطيكم مقاديرها
كيس شعيرية الرز الصينية
400 غ من الربيان المقشر
حبتين جزر
علبة ذرة
صوص السوجا
زيت ذرة
قليل من الملح لاننا نستعمل صوص السوجا
وطريقة الطهي كالتالي
نضع ملعقتين زيت ذرة ونضع الربيان يتقلي
وبعدين نكون حطينا الشعيرية في ماء غالي لمدة 5 دقايق
ونضيف للربيان ومبشور الجزرتين
ونحرك الكل باضافة ذرة ملح
وبعدين نضيف الشعيرية ونمرق الكل ب3 ملاعق كبار صوص صوجا
ونخليهم يطبخو حتى يمتزج الكل وفي الاخير نزين الطبق بورق البقدونس
وانا يومها ماكان عندي وبما انو الطبق من اختراعي ههههههههه
اضيف اللي افضل من الخضرة وان زينت بالخيار حتي يعطي للون حلو للطبق
وصحتين وهنا على قلوبكم حبايبي
