السبت، 25 فبراير 2012

رز بالربيان او ( الجمبري )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفتنا اليوم كالتالي 
رز الكمية اللي تحبي من 500-400غ
والربيان او الجمبري  300 غ حبات الكبيرة
طماطم حب مقشرة ومرحية 5 حبات كبار 
 عصير طماطم واذا ما فيش عندك اعملي مركز طماطم ومعاهم شوية ماء
4 حبات ثوم مفرومين فرم ناعم
2 ملاعق اكل زيت زيتون 
ورق لورا او رند  , ملح حسب الرغبة , شوية كمون , فلفل اسود حسب الرغبة
الطريقة
 تحمري الجمبري في زيت الزيتون وحبات الثوم المفرومة
بعدين اضيفي الطماطم وعصيرها وورق الرند والبهارات والملح
حتى تمام النضج وفي نفس الوقت نحضرو الرز بالشكل العادي

اخليكم مع الصور




بالف صحا وهنا عليكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق