السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام وعساكم من عوادة وكل سنة وانتم بصحة و بخير مع كل اللي تحبوهم
الثلاثاء، 30 أغسطس 2011
الخميس، 25 أغسطس 2011
القريوش ( الشباكية )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح انزل صور القريوش اللي عملت اليوم
وباذن الله راح انزل الطريقة بالتفصيل مع المقادير
في مدونتي الثانية الخاصة بالحلويات
شهية طيبة
الأحد، 21 أغسطس 2011
البوراك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفتنا اليوم كثير سهلة وهي معروفة كثير ولها شعبية كبيرة خاصة في الشهر المعظم شهر رمضان ومكوناتها عادة لحمة مفرومة او سمك اوبصل وبطاطا مرحية انت واختيارك وانا في وصفة اليوم عملت لحم دجاج ولحم ارنب كان من متبقيات اطباق الليلة اللي قبل ففكرت اني اعملهم بوراك (تجيني افكار غريبة ههههه ) كل مرة اخترع وصفة والحمد لله تكون ناجحة في اغلب الاحيان .......ما علينا من كثرة الكلام نرجع لوصفتنا قمت بخلط الحم مع بصل مقطع وطايب مع شوية صلصة طماطم وقصبرة جافة وزيتون مقطع وجبن مرحي
المهم الصور راح تكون واضحة
وانا اليوم عملت البوراك على شكل مثلث والشكل العادي المستطيل (رجعتها حصة رياضيات) وفي الاخير قليتهم واكلناهم مع الشوربة امممممم
شهية طيبة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)