السبت، 4 ديسمبر 2010

سلطة بالتين (الكرموص )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا طبق غني بالفيتامينات  وفيه تشكيلة من الخضر
راح اخليكم مع الصور







طاجين الزيتون


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 هذا الطبق  الجزائري مكوناته  كالتالي
طبعا زيتون  اكيد لانو اخذ اسم الطبق من مكونات هذا الطبق  هههههههه مش محتاجة ذكاء
المهم بلا طولة كلام راح اقوللكم بقية المقادير
لحم دجاج ولحم مفروم الكمية اللي تناسبك
علبة فطر  مشروم (champignon )
جزر انا استعملت 5 حبات
بصل انا استعملت حبة كبيرة
بهارات وملح
اتمنى ان الطبق يعجبكم وصحتين عليكم





طبق اللوبية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق اللوبية  البيضة كثير للذيذ وخاصة اللوبية كانت طازجة  مش يابسة يعني نزيلو قشرتها ونطهيها على طول وتنضج في اقل من ربع ساعة في قدر الضغط
 راح اخليكم مع الصور