الثلاثاء، 15 يوليو، 2014

رز بالدجاج والبازلاء

السلام عليكم
وصفتنا اليوم هي كثير سهلة اتمنى انها تعجبكم


الاثنين، 14 يوليو، 2014

رمضان مبارك

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بعد طول غياب لسبب كثرة انشغالاتي دخلت لزوار مدونتي الكرام لاباركلكم بهذا الشهر العظيم شهر الرحمة والمغفرة 
متمنية من الله تعالى عزوجل ان يتقبل منا ومنكم الصيام 
اختكم سهاد

الأحد، 8 يونيو، 2014

شوربة يابانية على طريقتي

السلام عليكم
وصفة اليوم سهلة وصحية

المقادير
100m صوص صوجا 
sauce nuoc mam100m صوص خاصة بالشوربة  
3ملاعق اكل زيت سمسم
3بصل اخضر
توفو حسب الرقبة
 3حبات فطر
نصف ملعقة اكل موتار اختياري
 من خمسة الى اربع اكواب ونصف من الماء
الطريقة موضحة في هاد الفيديو



الأحد، 23 فبراير، 2014

بوزلوف

السلام عليكم
طبقنا اليوم هوالبوزلوف المحمر في الفرن بطريقتي الخاصة
وانصحكم تعملوه لانو بالفعل كثير لذيذ 





الأربعاء، 25 ديسمبر، 2013

سلطة مشوية

                                                                    السلام عليكم  


مكوناتها
هي كتير سهلة
فلفل وطماطم  ثوم تم شويهم وهرسهم او فرمهم في الخلاط الكهربائي
طماطم صغيرة الحجم للتزين  زيتون اسود للتزييتن الارضي شوكي او( القرنون )
 زيت زيتون - ملح  - وشوية فلفل اسود (مش ضروري )
شهية طيبة

الجمعة، 1 نوفمبر، 2013

ماكي (وصفة صينية )


السلام عليكم ورحمة الله





  في وقت لاحق اقدم الوصفة بشكل موضح  اكثر

هذا الفيديو يوضح الوصفة اكثر


الخميس، 13 يونيو، 2013

دجاج محمر وبرغل وسلطة

                                          السلام عليكم  
وصفة خفيفة وللذيذة اتمنى انها تعجبكم