الثلاثاء، 15 ديسمبر 2009

المحلبي او المهلبية بطرقتي الخاصة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



مقادير وصفتنا

كأس رز
ليتر حليب
كأس وربع سكر انت وذوقك

ربع كأس ماء الزهر
ملعقتين كبار نشا
رز صغير الحجم ومدور يستخدم للمحلبي

الطريقة

 نقوموبغسل كأس الرزوغليه في ماء لوحدو
 وبعد ما يقترب من النضج  نقومو بوضع الحليب
 والسكر  حتى يمتزجو  وفي الاخير نضيف ملعقتين كبار نشا 
ونضعهم في الصحون ونزينهم بلفاكهة والمكسرات والقرفة
كل واحد وذوقو عني انا حطيت فاكية المنجة والرمان وزينت 
 بالفول السوداني المحمص والقرفة والطعم لاكان كتير  طيب

وبالهنا والشفا ليكم










 

هناك 4 تعليقات:

  1. هاي حبيبتي سوسو اممممممممممم بيشهي يعطيك الف عافيةتحياتي نجود

    ردحذف
  2. الله يعافيك اختي نجود
    مليح اللي عجبك

    ردحذف
  3. يسلمواااااااااااااااااا اخت سهاد ميرسي حبيبة

    ردحذف