اللهم اهدني وثبتني على دينك يارب اللهم جنبني الفتن ماظهر منها ومابطن اللهم ارزقني قلبا يخشع وعينا تدمع من خشيتك
استغفر الله اللذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه

مرحبا بزائري مدونتي

اهلا وسهلا بالجميع اتمنى ان تكون هذه الصفحات المطروحة امامكم فيها الفائدة والمنفعة
لكم واي سؤال او استفهام عن اي وصفة معينة انا في الخدمة سأجاوب عليه
كما ارجو ان لا تبخلو عليا بتعليقاتكم المحببة لي او اقترحاتكم لتطوير المدونة للاحسن
تقبلوا تحياتي اختكم سهاد

لرؤية الصور بشكل اكبر واوضح عليكم بالنقر عليها 'كليك'

زوروني في مدونتي الثانية الخاصة بالحلويات

زوروني في  مدونتي الثانية الخاصة بالحلويات
زوروني في مدونتي الثانية الخاصة بالحلويات

الأربعاء، 9 ديسمبر، 2009

خبز طاجين ( الكسرة - الرخسيس)










السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح انزل وصفة كتير سهلة وهي الكسرة واحنا بلجزائر نقولولها الرخسيس او كسرة مبسسة

المهم تحضيرها يكون بوضع السميد في الوعاء المخصص للعجن او الجفنة ونضع ملعقة ملح وملعقة خميرة الخبز وانا اضيف القليل من البكنج بودر خميرة الحلويات حوالي ملعقة اكل وملعقة سانوج الحبة السوداء ليعطي طعم لخبزنا مش ضروري او السمسم انت وذوقك ومقدار نصف كاس زيت زيتون او الزيت اللي تفضليه ويعجن الكل بماء دافي وتقرص الى خبزات صغيرة ونطيبوها في طاجينا
والف صحة وهنا عليكم

‏هناك 17 تعليقًا:

  1. يسلمو ايديك و يعطيك الصحة ممكن في الايام القادمة تعمليلنا فلافل وعلبالك انو مكانش واحد يعملهم كيما تاعكك تحياتى نجود

    ردحذف
  2. اهلا نجود وان شاء الله في اقرب وقت انزل وصفة الفلافل لاني من مدة عملتها ومصورة الخطوات وباذن الله انزلها في المدونة

    على فكرة اسالي زوجك شكون اللي علملى نديرهم
    هههههه علبالو ......هو اللي علملى نديرهم وهو كان يعملهم روعة
    تهلاي في روحك ولوليدات وسلميلي عليهم وعلى باباهم والله يحفضو لينا يارب وفكريه الوقت اللي علملي طريقة عمل الفلافل ههههههههه
    بوسة ليكم كامل

    ردحذف
  3. هاي حبيبتي سوسو واش راكم انشاء الله اتكونو لباس واش يا لالة طولتى علينا مقدمتيلنا والو جديد من ابدعاتك واقيلا عايناك هههههه بصح انقولك حاجة اتقدمي ولا متقدميش ديري في بالك انو كيما اتجي في الصيف انشاء الله بخير وعلى خير انو مكانش خرجة مكانش تحواس مكانش لابيسين مكانش الخروبة مكانش الجعلايلا مكانش جيجل مكاين واااااالو كاين غير حاجة واحدة فقط ولي هى طبيخ حلويات طبيخ حلويات وخاصتا الحلويات حتان تندمي على اليوم الي خممتي فيه انك تعملي مدونة طبيخ و حلويات درتيها ابيديك حليها ابسنيك يا حنونتى ههههههههههههههه تحياتي وقبولاتي الحارة نجود

    ردحذف
  4. sousou je suis une fille algèrienne et je t'aime beaucoup

    ردحذف
  5. هههههههههه يا سهى هايلة راكي سخفتيني
    وينك هذه مدة ما دخلتيش المنتدى والكرسي راه يستنى فينك
    ما تطوليش علينا
    قبلاتي الحارة لك ولهبة الحبيبة

    ردحذف
  6. اهلا نجودتي هههههههه وما يكون غير خاطرك نديرلك واش تحبي من حلويات امممممممممم بصح بشرط طارق لازم يوجد لابيسين والجعلايلة ههههههههه فضحتيني درك يعرفو مرة كيما انا نلعب جعلايلة ههههههه نهبط لولاد ونلعب انايا يا حنونتي كل واحد ودالتو فكري طروقي خويا العزيز كيكان يدوح بيا الجعلايلة والله كانت ايامات هايلة ربي يعيدها علينا يا رب
    نجودتي ليك وحشة
    سلميلي على الجميع

    ردحذف
  7. وانا تاني نحب اللي يحبني ولكن يا ريت لوكان كتبتيلي اسمك حبيبتي حتى نتعرفو عليك اكتر

    ردحذف
  8. اهلا اوراسيتي وان شاء الله ندخل لمنتدانا في اقرب وقت
    في هاد اليومين كنت مشغولة شوية
    ههههه وما تخافيش غير الكرسي اللي نرجعلو ونكمل اجوبتي لانو القعدة فيه هايلة

    ردحذف
  9. الله ايسلمك يا احلى سوسو راكي على طول في قلوبنا واش عجبك التعليق ههههههه الفضايح هده راهي قليلة مزال الخير القدام اسمع حق يرحم باباك هدوك الصحون الي قدام الكسرة واش فيهم ولله شفت شفت اعييت نعرف يا اختي تحياتي للكل نجوووووووووووووود

    ردحذف
  10. اهلا يا احلى نجود وكيفك وينك كل ما نتصل على السكايب ما نلقاكش اسيدي اهدري معانا واللا درك نقول لخويا ينحيلك لانترنت ههههههههه درك انا اللي نخوفك
    وكيفاش هادا ؟ ما شفتيش اللي في الصحون مليح ......ساهلة ماهلة هههه يا لالا هادوك هوما الشربة بلفريك وحميص شلاضة فلفل مشوي
    وزيدي ارواحي هنا وقوليلي انا نهدرلك على وصفة الكسرة وانت تسوطيلي على الوصفات التانية امممممم كرشك كبيرة مع انو اللي يشوفك يقول ماشاء الله قوام رائع مش متلي انا ماناكلش بزاف واللي يشوف يقوللي اضاللي تاكلي ههههههه
    تهلاي في روحك ولوليدات وفي خويا

    ردحذف
  11. الله غالب ياحنونتي العتب على النظر وانت اعلبالك بلي مكانش واحد ايشوف كيما انا بلاش فضايح ههههه نجود

    ردحذف
  12. اهلا نجود اممممم واش اتقلك اكيد مكانش اللي يشوف كيما انت هههههههههه
    تحياتي ليك ولكل عايلتك

    ردحذف
  13. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  14. ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يهبل

    ردحذف
  15. ممممممممممم ههههههه تسلمو على التعليق

    ردحذف
  16. يعطيك الصحة وبارك الله فيك

    ردحذف
  17. الله يسلمكم وجزاكم الله كل خير

    ردحذف